اصول تغذیه برای افزایش حجم در بدنسازی

برای عضله سازی، نیازی به ترک همه غذاهای موردعلاقه نیست. تغذیه برای افزایش حجم شامل مهم‌ترین نکات در رابطه با تغذیه و مصرف مکمل می‌باشد. بدنسازان، مربیان و استادان صاحب‌نظر در حیطه رژیم غذایی، با اتفاق‌نظر به شما خواهند گفت که بیش از پنجاه‌درصد از فرآیند بدنسازی، داشتن تغذیه صحیح و پایبند بودن به آن است.

ورزشکاران مبتدی و یا حتی افرادی که پس از مدت‌ها دوباره به عرصه ورزش برمی‌گردند، می‌توانند از طریق یک برنامه تمرینی منظم به دستاوردهای عالی در قدرت و نیز حجم گیری برسند؛ بدون این‌که برنامه تغذیه عضله سازی آنان سخت و محدودکننده باشد. در دوران حجم چه بخوریم؟ برای پاسخ به این سؤال ادامه مقاله تن‌ورز را مطالعه بفرمایید.
تمرکز بر روی پروتئین

در برنامه غذایی دوران حجم روزانه حداقل ۱ گرم پروتئین به ازای هر پوند (۴۵۰ گرم) از وزن بدن مصرف کنید. پروتئین، اسیدهای آمینه را که به‌عنوان عناصر سازنده پروتئین عضله استفاده می‌شود را فراهم می‌کند.

اگرچه مقدار توصیه‌شده روزانه پروتئین برای افراد معمولی کمتر از نیم گرم به ازای هر پوند وزن تعیین‌شده است ولی تحقیقات نشان می‌دهد که ورزشکاران، به‌ویژه کسانی که نیاز به حجم گیری و قدرت بیشتری دارند، مقدار مصرف روزانه پروتئین در آن‌ها به حدود دو برابر می‌رسد.

درواقع افراد مبتدی در تغذیه برای افزایش حجم باید تلاش کنند تا در شش ماه اول، روزانه حدود ۱.۵ گرم پروتئین به ازای هر پوند وزن بدن دریافت نمایند. زیرا در این زمان عضلات با سرعت بیشتری به تمرین پاسخ می‌دهند. مثلاً برای وزنی معادل ۱۸۰ پوند (۸۲ کیلوگرم)، در ابتدا ۲۷۰ گرم پروتئین در روز و در ادامه حداقل ۱۸۰ گرم پروتئین در روز احتیاج است.

انتخاب پروتئین در برنامه غذایی حجم دهنده باید عمدتاً از پروتئین‌های حیوانی بدون چربی مانند: مرغ، بوقلمون، گوشت گاو، ماهی، تخم‌مرغ و لبنیات باشد. این منابع، کامل‌ترین منابع پروتئینی هستند. بدین معنی که هر اسیدآمینه ضروری را در بدن شما تأمین می‌کنند و جزء مواردی است که بدن شما نمی‌تواند آن را به‌تنهایی تولید نماید.
مصرف بالای کربوهیدرات

هرروز حدود ۲-۳ گرم کربوهیدرات به ازای هر پوند از وزن بدنتان مصرف کنید. پروتئین مهم‌ترین عنصر مغذی برای رشد عضلات است و این در حالی است که کربوهیدرات‌ها هم همین‌قدر حائز اهمیت هستند. کربوهیدرات‌ها به‌عنوان گلیکوژن در عضلات شما ذخیره می‌شوند. این درشت مغذی هم عضلات را پر و بزرگ نگه می‌دارند و هم در طول تمرین به آن‌ها سوخت می‌رسانند.

یک فرد مبتدی با وزن ۱۸۰ پوند (۸۲ کیلوگرم) برای حجم گیری به ۳۶۰-۵۴۰ گرم کربوهیدرات نیاز دارد. در وعده‌های غذایی تغذیه مناسب برای افزایش حجم از منابع کربوهیدرات مانند: غلات سبوس‌دار، بلغور جو دوسر، سیب‌زمینی شیرین، لوبیا، میوه و سبزیجات که دیر هضم می‌شوند، استفاده کنید. 

 

منبع

تاثیر تغذیه در تناسب اندام

یک رژیم خوب نه تنها کالری های اضافی بدن را در حد تعادل کاهش می دهد، بلکه فهرست غذایی مناسبی را برای رژیم گیرنده فراهم می کند. مواد تفاله دار در گیاهان وجود دارد و سبوسی که به میزان زیادی پودر نشود بهترین ماده تفاله دار است. حبوبات، سبزیجاتی که دارای برگ هستند و میوه های پوست دار و کمپوت نشده از جمله مواد تفاله دار هستند. این رژیم شامل حرکات ورزشی و تغییراتی در زندگی افراد است. در این رژیم، اگرچه قول و تعهدی مبنی بر این که معجزه می کند داده نمی شود اما دائمی و پایدار است. یک رژیم غذایی مناسب و صحیح، وزن مناسب و صحیح و حفظ کردن وزن مناسب را به افراد نشان می دهد بدون این که افراد را از لذت خوب خوردن و لذت بردن از آن منع کند.

افراد در یک رژیم مناسب و صحیح در هر هفته یک کیلوگرم از وزن خود را به طور مرتب کم می کنند بدون این که در ابتدای رژیم آن ها کاهش وزن خیلی زیاد باشد؛ زیرا کاهش وزن زیاد بدین معنی است که افراد آب بدن خود را ازدست می دهند. 

رژیم های کم نمک، کم شیرینی، کم چربی، همراه با کربوهیدرات و مواد تفاله دار به مقدار زیاد از جمله رژیم هایی است که پیشنهاد داده می شود.

علت خوب نبودن نمک

نمک باعث می شود که فشار خون بالا برود و سایر بیماری های قلبی و عروقی به وجود آید.

جذب بیش از اندازه نمک باعث ارتقاء ابقاء مایعات در بدن افراد می شود و برای زنان مشکلاتی چون افزایش درد پیش از شروع شدن عادت ماهیانه و نفخ شکم را به همراه دارد.

دو تا سه گرم مقدار نمک مورد نیاز هر فرد بالغی است که به طور نیاز باید مصرف کند.

 

منبع

عوارض بسیار خطرناک چاقی شکم و پهلو

آمارها از شمار 25 میلیون شهروند چاق در کشور حکایت دارد، اما آنچه بیشتر جلب نظر می کند، گسترش چاقی شکمی در میان جوانان است.

دکتر حاجی فرجی در این خصوص گفت: متاسفانه جوانان ما دچار چاقی شکمی شده اند که این موضوع می تواند خطرات زیادی را برای آنان به وجود آورد. چاقی شکمی در کودکی و نوجوانی می تواند به چاقی های شکمی بدشکل در بزرگسالی هم منجر شود.

این متخصص تغذیه افزود: چاقی شکمی اساسا در افراد میانسال بیشتر رخ می دهد زیرا تجمع بافت چربی در شکم به مرور زمان صورت می گیرد، با این حال شاهد افزایش چاقی شکمی در نسل جوان هستیم.

وی با اشاره به روند صعودی اضافه وزن و چاقی در کشور گفت: در کشور ما اضافه وزن و چاقی به بیش از 70 درصد رسیده و متاسفانه چاقی در کودکان و نوجوانان هم افزایش پیدا کرده است.

چاقی شکمی در مردان بیشتر است

حاجی فرجی با بیان این که چاقی شکمی در مردان بیشتر است، افزود: چاقی سیبی شکل معمولا در مردان مشاهده می شود که چاق شدن از دور شکم و پهلوها شروع می شود و چاقی گلابی شکل هم در زنان بروز پیدا می کند.

به گفته عضو انجمن تغذیه ایران، در زنان اندام تحتانی بیشتر دچار چاقی می شوند به این معنی که بافت چربی ابتدا در باسن و ران ها تجمع پیدا می کند ولی اینطور نیست که چاقی شکمی در آنان رخ ندهد.

حاجی فرجی همچنین تصریح کرد: در بسیاری از موارد شاخصی که افراد برای چاقی در نظر می گیرند، BMI یا نمای توده بدنی است. این شاخص نمیی تواند گویای سلامتی افراد از نظر وزن باشد. برخی افراد با BMI نزدیک به نرمال هم می توانند چاقی شکمی داشته باشند.

وی ادامه داد: موضوع دیگر این که فردی که دارای وزن نسبتا طبیعی است، می تواند دچار چاقی شکمی باشد یا به عکس، فرد ممکن است دچار افزایش وزن باشد و چاقی شکمی نداشته باشد.

این متخصص تغذیه اظهار کرد: متاسفانه بسیاری از افراد به هر دو عارضه مبتلا هستند. اگر افراد جلوی چاقی خود را نگیرند به طور حتم به چاقی شکمی هم مبتلا می شوند.

کبد چرب و پوکی استخوان از عوارض چاقی شکمی

وی به ارتباط مستقیم کبد چرب با چاقی شکمی اشاره کرد و گفت: هرچه این نوع چاقی بیشتر باشد، به طور یقین خطر ابتلا به کبد چرب هم بیشتر خواهد شد.

حاجی فرجی افزود: تحقیقات نشان داده است که پوکی استخوان نیز در افراد مبتلا به چاقی شکمی نسبت به افراد سالم، بیشتر مشاهده می شود و بر این اساس، به واسطه تغییراتی که خود مسبب آن هستیم، ترشحات هورمونی در بدن تغییر پیدا می کند و این موضوع به مرور سرعت پوکی استخوان را افزایش می دهد.

 

منبع 

بهترین تمرین برای تقویت عضلات مرکزی بدن و شکم

تمرینات پلانک یک تمرین قدرتی ایزومتریک برای کل بدن است که در آن باید یک وضعیت سخت را برای مدت زمانی حفظ کرد. پلانک به دو صورت انجام می‌شود، روش معمولی و مرسوم آن همان حالت شنای سوئدی است که هم می‌توان روی دست و هم روی آرنج انجام داد و روش سخت‌تر آن، می‌تواند پلانک طرفی باشد که روی یک دست و یک پا انجام می‌شود.

پلانک در ظاهر یک تمرین ساده و البته در انجام سخت اما با نتایج عالی است و به همین دلیل پلانک در حال محبوب شدن در میان ورزشکاران حرفه‌ایی است. با گروه‌های عضلانی که پلانک به کار می‌گیرد، بدون شک باید انتظار داشته باشید، فواید مفید پلانک را در طول یک دوره تمرینی مشاهده کنید.

به طور کلی می‌توان گفت پلانک کمک می‌کند تا عضلات داخلی بدن ساخته و به کار گرفته شوند. به دلیل تقویت عضلات پشت و کمر باعث کاهش درد پشت و کمر می‌شود. پلانک نه تنها قدرت را افزایش می‌دهد، بلکه باعث افزایش انعطاف پذیری عضلات ناحیه شانه و ستون فقرات نیز می‌شود. مانند تمامی نرمش و حرکات تمرینی دیگر، پلانک باعث افزایش روحیه و حس شادی و نشاط در شما می‌شود.

همچنین تمرینات پلانک در کشش و ریلکس کردن عضلات حرکتی منحصر به فرد است گذشته از این پلانک طرفی باعث افزایش تعادل می‌شود در مجموع با انجام درست و کامل انجام دادن تمرینات پلانک، عضلات شکم شما خوش فرم و شش تکه خواهند شد.

ناحیه اصلی تمرکز در پلانک، بخش میانی بدن ( دور کمر و شکم ) است ایجاد پلی میان قسمت فوقانی و تحتانی بدن ، ورزش خوبی است در صورتی که می خواهید قسمت های شکم را لاغر کنید ورزش خوبی هستند زمانی که بدن خود را بالاتر از سطح زمین بر روی آرنج و انگشت خود نگه می دارید، فشار بر روی ماهیچه های شکم وارد می شود و هسته بدن را تقویت و چربی را می سوزاند.وزنه بردارها عاشق اجرای پلانک هستند به طوری که به آن ها کمک می کند تا نیم تنه بالایی خود را بلند کنند.

 

منبع

 

 

آیا سلولیت با ورزش از بین می رود؟

سلولیت پوست به ظاهر گود افتاده‌ای است که معمولاً در قسمت ران‌ها پدیدار می‌شود. وقتی بافت چربی که در عمق پوست قرار دارد، به بافت همبند بالای خود فشار آورد سلولیت ران پا ایجاد می‌گردد. این مسئله باعث ظاهری گود یا چال مانند می‌شود که عامل بدنامی سلولیت ران است. به طور میانگین ۸۵٪ خانم‌های ۲۱ ساله و بالاتر مبتلا به سلولیت هستند؛ اما در مردان به اندازه خانم‌ها شایع نمی‌باشد. سلولیت بیشتر در قسمت ران‌ها ایجاد می‌شود؛ زیرا به طور طبیعی بافت چربی ران پا نسبت به سایر نقاط بدن بیشتر است.

سایر عوامل خطر برای ایجاد سلولیت شامل موارد زیر می‌باشند:
۱) سن
۲) استروژن
۳) پیشینه خانوادگی
۴) التهاب بافت
۵) افزایش بافت چربی به علت افزایش وزن
۶) از دست دادن کلاژن
۷) جریان خون ضعیف (موضوعی معمول در پاها)
۸) تخلیه ضعیف لنفاوی
۹) نازک شدن اپیدرم (بیرونی‌ترین لایه پوست)

با این که سلولیت ران می‌تواند ناامید کننده و خسته کننده باشد، از نقطه نظر سلامتی جامع بدن هیچ مشکلی را سبب نمی‌شود. اما قابل درک است که بسیاری از بانوان بخواهند از آن خلاصی یابند.
تعدادی تمرین و درمان خانگی وجود دارد که نوید از بین بردن سلولیت را می‌دهد؛ اما نکته اصلی این است که تعیین کنیم این روش‌ها واقعا کارساز هستند یا خیر. 

 

بهترین ورزش برای چربی شکم کدام است؟ 

تغذیه مناسب ورزشکاران چیست؟؟

از مهمترین نکاتی که در سلامتی یک ورزشکار نقش تعیین کننده دارد اهمیتی است که او به تغذیه خود میدهد. تغذیه مناسب همچنین اثرات مهمی در کارآیی ورزشی ورزشکار دارد.

نیاز بدن انسان به مایعات و انرژی که از راه مواد غذایی تامین میشود برحسب سن، جثه، وضعیت بدنی و نوع ورزشی که انجام میدهد متفاوت است و این نیاز باید برحسب شرایط بطور مناسبی تعدیل شود. باید انرژی مورد نیاز برای فعالیت ورزشی را از ترکیب مناسبی از کربوهیدرات، چربی و پروتئین بدست آورد.

پروتئین در گوشت، ماهی، تخم مرغ، لبنیات، حبوبات و مواد غذایی دیگر وجود دارد. حدود ۱۵-۱۲ درصد از انرژی مورد نیاز روزانه ما باید از طریق پروتئین تامین شود. پروتئین به بدن شما امکان میدهد تا بافت های تازه بسازد.

بدن شما نمیتواند پروتئین را ذخیره کند پس اگر به آن نیاز نداشته باشد آنرا میسوزاند یا تبدیل به چربی میکند. میزان نیاز بدن ورزشکار به پروتئین برحسب نوع ورزش، شدت فعالیت های ورزشی و مدت انجام ورزش متفاوت است

• کسانی که ورزش میکنند به مقادیر بیشتری پروتئین نیاز دارند

• ورزشکارانی که ورزش های استقامتی انجام میدهند یا آنهایی که ورزش های قدرتی انجام میدهند یا بدنسازی میکنند به پروتئین بیشتری نیاز دارند.

• به موارد زیر توجه کنید

• در روزی که میخواهید یک فعالیت ورزشی شدید انجام بدهید چربی یا پروتئین زیاد مصرف نکنید چون به کلیه و کبد شما فشار زیادی وارد میشود و هضم این مواد هم سخت تر از کربوهیدرات است
• در روز فعالیت ورزشی بیشتر کربوهیدرات مصرف کنید
• غدا را ۴-۳ ساعت و مایعات را ۳-۲ ساعت قبل از شروع فعالیت ورزشی مصرف کنید
• غذای سرخ شده مصرف نکنید
• در یک ساعت مانده به فعالیت ورزشی غذا یا نوشیدنی شیرین مصرف نکنید
•  1-2 ساعت قبل از شروع ورزش ۳ لیوان آب مصرف کنید و یک لیوان هم ۳۰-۱۵ دقیقه قبل از آن و سپس در حین ورزش هم نصف لیوان تا یک لیوان آب هر ۲۰-۱۰ دقیقه مصرف کنید.

منبع 

شکم شش تکه برای خانم ها

همانطور که گفته شد واژه سیکس پک برای عموم افراد یادآور یک مرد عضلانی و خوش هیکل است. کمتر کسی بعد از شنیدن این عبارت در ذهن خود بانوانی با شکم عضلانی را متصور می‌شود. این تصور به نحوی شده است که گذاشتن دو عبارت “خانم” و “سیکس پک” کنار هم حتی برای بانوان نیز اندکی عجیب به نظر می‌رسد. اما با تمام حرف‌هایی که گفته شد این مسئله بدین معنی نیست که دختران و بانوان نتوانند اندامی عضلانی و شکمی شش تکه داشته باشند. با کمی سخت‌تر کار کردن و تغییراتی در رژیم غذایی و ورزش روزمره شما می‌توانید اندام خود را به راحتی عضلانی کرده و سیکس پک دخترانه بسازید.

شاید موضوعیت این مقاله برای بانوان عزیز باشد اما خواندن آن حتی به آقایان نیز توصیه می‌شود؛ چرا که مقالات این چنینی به آقایان درک بهتری از برابری حقوق می‌دهد. قرار نیست سیکس پک داشتن و اندامی عضلانی داشتن دال بر این باشد که بانوان نیز هم‌چون برخی ورزشکاران که با مصرف انواع مختلف مکمل‌ها عضلات خود را مجبور به رشد می‌کنند، به نظر برسند. بلکه بدین معنی است که سیکس پک داشتن هیچ منافعتی با مونث بودن ندارد.

برای داشتن شکم سیکس پک  یا شش تکه  دو هدف اصلی باید دنبال شود:

۱) سوزاندن چربی های اضافه
۲) تقویت عضلات و عضله سازی در ناحیه شکم، که به وسیله‌ داشتن رژیمی مناسب و ورزش منظم می توان به این اهداف رسید.

اگر اهل ورزش هستید باید پروتئین بیشتری مصرف کنید تا به ترمیم و ساخت بافت عضلانی کمک کند. مصرف بیشتر پروتئین می‌تواند ترکیبات بدنی را اصلاح کرده و سبب کاهش چربی شکمی شود. تنها افزودن 15 درصد پروتئین به برنامه غذایی روزانه می‌تواند تفاوت‌‌‌های شگرفی در تناسب اندام ایجاد کند.

منبع 

ورزش های مناسب برای داشتن شکم تخت

اولین قدم برای داشتن شکم شش تکه سالم بودن رژیم غذایی است. اگر می خواهید عضلات شکم خود را ببینید، احتمالاً باید چربی کلی بدن خود را کاهش دهید. غذاهای فرآوری شده، قندها و کربوهیدرات‌های فرآوری شده را کم کنید. سبزیجات، آجیل، میوه، پروتئین بدون چربی و چربی‌های سالم مانند روغن‌زیتون، روغن ماهی و آووکادو میل کنید.

چگونه کالری کمی در رژیم غذایی خود بگنجانیم
سعی کنید غذاهای سالم را در هر وعده غذایی بگنجانید. مقداری پروتئین برای صبحانه، مقدار زیادی سبزیجات، میوه و فیبر بخورید. برخی غذاهای سالم (مانند آجیل و آووکادو) دارای چربی سالم و کالری زیادی هستند. درحالی‌که آن‌ها را در رژیم غذایی خود گنجاندید، سعی کنید آن‌ها را در حد اعتدال مصرف کنید. از غذاهای پرمصرف و باکیفیت، بیشتر استفاده کنید و غذاهای پرکالری و فرآوری شده کمتری بخورید.

ورزش با شدت بالا را به تمرینات خود اضافه کنید
اگر می خواهید سریع‌تر جا بیفتید و در زمان کمتری کالری بیشتری بسوزانید، تمام‌وقت خود را به چربی سوزی نگذرانید. در عوض، هر هفته چند بار تمرین پرفشار (HIT) به تمرینات خود اضافه کنید. شما می توانید کالری بیشتری را در زمان کمتری با ورزش کوتاه‌مدت و با شدت زیاد بسوزانید.

ورزش با شدت بالا یک روش عالی برای تقویت عضلات شکمی است. همچنین با این نوع تمرین می توانید تناسب‌اندام کلی و سلامت قلب و عروق خود را تقویت کنید. مطمئن باشید که به‌آرامی شدت ورزش خود را بالا می برید، در غیر این صورت ممکن است آسیب ببینید.

تمرینات کاردیو معمولی انجام دهید
ورزش هوازی یکی از مطمئن‌ترین راه‌ها برای سوزاندن مقدار زیادی کالری در مدت‌زمان طولانی و درعین‌حال حفظ سلامت قلب است. تغییر رژیم غذایی یا کاهش کالری بدون ورزش منجر به کاهش وزن اولیه می شود، اما به‌احتمال‌ زیاد به یک حالت ایست وزنی خواهید رسید و دیگر وزن شما کاهش پیدا نمی کند. همچنین ممکن است عضلات خود را از دست دهید.

یک برنامه ورزشی شخصی که پایه محکمی از ورزش کاردیو داشته باشد، به شما کمک می کند تا با ورزش طولانی ‌مدت، غلبه بر ایست کاهش وزن داشته باشید و توده عضلانی خود را حفظ کنید؛ بنابراین به‌طور مرتب پیاده‌روی، دوچرخه‌سواری یا شنا کنید. بیشتر اوقات خود را پیاده طی کنید و بیشتر اوقات تحرک داشته باشید.

بهترین غذاها برای شکم شش تکه

1. بر اساس تحقیقات انجام شده از وزارت بهداشت و خدمات انسانی ایالات متحده ، کلم بروکلی غذایی کم کالری و سرشار از فیبر است که شما را سیر کرده و به کاهش وزن کمک می کند.

 

2. یک مطالعه آمریکایی می گوید: دارچین می تواند به کاهش واکنش انسولین در بدن کمک کند و شما را در ذخیره چربی متوقف کند.

 

3. یک تحقیق سوئدی نشان داد که چدار منبع خوبی از اسید لینولئیک مزدوج (CLA) است که به شما در کاهش وزن و عضله سازی کمک می کند.

 

4- طبق تحقیقات آمریکایی ، قارچ یک روش عالی کم کالری برای افزودن پروتئین به خورشت ها و سس های ماکارونی است.

 

5. سیب زمینی شیرین یک ماده غذایی با ضریب GI پایین است و تحقیقات انجام شده در ایالات متحده نشان می دهد که برخلاف سیب زمینی های معمولی ، با افزایش سن انسولین باعث افزایش چربی نمی شود

 

6. طبق یک مطالعه آلمان ، سیب حاوی پلی فنول های آنتی اکسیدانی است که به شما در جلوگیری از ذخیره چربی کمک می کند.

 

7. یک مطالعه منتشر شده در مجله Chinese Of Integrative Medicine ، چای سبز حاوی مولکولهایی به نام کاتچین است که دارای خواص گرمازایی هستند و سوخت و ساز را بهبود می بخشد.

شکم شش تکه در کوتاهترین زمان 

راهنمای خرید پلوپز برقی حرفه ای برای آشپزخانه

لوازم برقی مورد استفاده در فضای آشپزخانه از تنوع بسیار زیادی برخوردار هستند و هر کدام نیز به نوبه خود ضروری و مهم به شمار می‌روند.

در این میان پلوپز نیز یکی از وسایل و لوازم برقی پراستفاده در آشپزخانه است که تقریباً می‌توان آن را در هر خانه‌ای مشاهده کرد، از مدل‌های قدیمی و اولیه پلوپز در خانه‌های قدیمی گرفته تا مدل‌های به‌روز و پرامکانات این محصول در خانه‌های جدید.

دستگاه پلوپز سالیان بسیاری است که مورد استفاده خانواده‌های ایرانی قرار می‌گیرد و مدل‌های متفاوت و متنوعی از آن در بازار به فروش می‌رسد. به همین دلیل هم انتخاب پلوپز مسئله‌ای مهم و تأثیرگذار خواهد بود. در این مطلب همراه ما باشید تا به موضوع راهنمای خرید پلوپز بپردازیم و شما را با نکات خرید این محصول آشنا کنیم.

پلوپز‌هایی که امروزه در بازار موجود هستند با داشتن ویژگی‌های بسیار متفاوتی از هم متمایز می‌شوند. به همین دلیل نیز می‌توان آن‌ها را به عنوان گزینه‌های بسیار متنوعی جهت انتخاب شما در نظر گرفت. به طور کلی انواع مدل پلوپز‌هایی که در بازار عرضه می‌شوند بر اساس معیار‌های متفاوتی مثل قدرت، شکل ظاهری، سیستم کنترل حرارت، ظرفیت و... از هم تفکیک می‌شوند.

برند‌های تولیدکننده پلوپز نیز بسیار متعدد و متفاوت هستند، به همین دلیل نیز از میان بهترین برند پلوپز‌ها می‌توان به پارس خزر، فلر، تفال، جی پاس، بوش، مایدیا، ویداس، همیلتون، متئو، هاردستون، فیلیپس، سایا، هوراک، گرند، تکنو، مولینکس، شیائومی، گوسونیک، هایسونگ، بیترون، ساپز، بیشل، پاناسونیک، آریته، کنوود، بهی، پروفی کوک، شارپ و... اشاره کرد.

برای آنکه بتوانید در خرید پلوپز خود موفق‌تر پیش بروید و نتیجه خوبی نیز دریافت کنید باید معیار‌های اولیه را در نظر بگیرید و بر اساس آن محصول خود را انتخاب نمایید. این یعنی پیش از اقدام به خرید پلوپز باید در رابطه با این معیار‌ها با خود به نتیجه مشخصی رسیده باشید. به طور کلی این معیار‌ها شامل چنین مواردی می‌شوند:

 

نوع پلوپز

 پیش از هر چیز شما باید این را بدانید که به دنبال چه نوع پلوپزی هستید و تا چه حد می‌خواهید که از این دستگاه استفاده کنید. اگر صرفاً می‌خواهید که دستگاه پلوپز شما، پلو و غذا‌های ساده‌ای را برایتان آماده کند می‌توانید به سراغ ساده‌ترین انواع پلوپز‌ها بروید، اما اگر می‌خواهید استفاده‌های بیشتر و گسترده‌تری همچون آماده کردن سبزیجات، ماهی، گوشت و... نیز از دستگاه پلوپز خود داشته باشید گزینه‌های متنوع‌تری پیش روی شما قرار خواهند گرفت.

امروزه انواع پلوپز‌های چندکاره‌ای در بازار موجود هستند که می‌توان با صرف هزینه بیشتری به آن‌ها دسترسی یافت. در این صورت می‌توانید با یک تیر چند نشان بزنید.

 

اندازه پلوپز

 ظرفیت و اندازه پلوپز نیز مسئله مهم دیگری است که باید در رابطه با آن تصمیم‌گیری کنید. در این میان اینکه شما دستگاه پلوپزتان را برای چه تعداد اعضایی در نظر دارید نقش مهم و تعیین‌کننده خواهد داشت. واحد سنتی اندازه‌گیری ظرفیت پلوپز بر اساس حجم فنجان است.

به همین دلیل نیز معمولاً برای مشخص کردن ظرفیت دستگاه پلوپز از این معیار استفاده می‌شود. معمولاً پلوپز‌هایی که ظرفیت آن‌ها ۳ فنجان است می‌توانند برای خانواده‌های یک تا سه نفره مناسب باشند. اگر هم تعداد اعضای خانواده شما بیش از ۳ نفر هستند می‌توانید بر این اساس حساب کنید که به ازای هر نفر یک فنجان در نظر بگیرید. لازم به ذکر است که معمولاً ظرفیت‌های ۲، ۴، ۶، ۸، ۱۰ و ۱۲ نفره پلوپز در بازار موجود هستند و می‌توانند به همین نسبت برای خانواده‌هایی کم‌جمعیت و پرجمعیت مورد استفاده قرار بگیرند.

جنس پلوپز

 مسئله مهم دیگری که می‌تواند در خرید و انتخاب پلوپز مهم باشد بررسی جنس پلوپز است. امروزه ظروف پلوپزی که در بازار موجود هستند از جنس‌های روحی و تفلون هستند. معمولاً جنس تفلون به دلیل نچسب بودن می‌تواند توسط مشتریان محبوبیت بیشتری پیدا کند.

 

منبع